Betriebserkundungen bieten die Möglichkeit, die betriebliche Wirklichkeit vor Ort zu erleben und typische Arbeitsabläufe oder -aufgeben kennen zu lernen. Der Leitfaden, der im Rahmen des Projektes „M+E Qualifizierungsnetzwerk (MEQ)" entstanden ist, dient vor allem dazu, Lehrkräfte und Ausbildende gleichermaßen bei der Planung, Durchführung und Auswertung von Betriebserkundungen zu unterstützen. Schritt für Schritt werden die einzelnen Planungsschritte erläutert und anhand von Materialien veranschaulicht.
Autoren: Projektgruppe M+E Qualifizierungsnetzwerk (MEQ)
Auflage: 1. Auflage, Wiesbaden 2005
Umfang: 36 Seiten, DIN A4 (Broschüre)
Herausgeber: Hessisches Kultusministerium